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李记酸菜鱼(中汇红豆购物城为民东路店)

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所在城市:茂名 / 茂南区
联系电话:13622824437
餐饮美食 | 特色美食 | 李记酸菜鱼 | 李记
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

李记酸菜鱼(中汇红豆购物城为民东路店)

交通指引 

附近道路
  • 油城四路
  • 春苑一街
  • 黎和路
  • 迎宾一路
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  • 新湖四街

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相关问答 

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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。